Vietnamese Recipe: How to make Pomelo Salad with Pork, Shrimp and more – Goi Buoi – Nom Buoi)

Learn how to make Vietnamese pomelo fruit salad, aka Gỏi bưởi (Nộm bưởi) in Vietnamese. This is made with shrimp, pork, onions and carrots. Watch and enjoy!

Comments

suztheultimateq2011 says:

This looks light and refreshing!

dreaminbunny says:

Oh my Gosh! I AM So going to make tis!! 

Rosita Noculan says:

thank you for sharing this yummy recipe.

Lori Foster says:

Awesome cooking video, well presented!

VansKitchen says:

Cám ơn Thu Hoai Nguyen for sharing good tips nhé!

VansKitchen says:

haha… làm oshin thôi Trung Nguyên ui! Ko giám mơ chức đầu bếp mô! Món này
mình ăn ở nhà hàng ở Sài Gòn xong về thích quá, về nhà tự mày mò làm theo,
không ngờ ai cũng thích nên chia sẻ cách làm của mình thôi Trung Nguyên
ơi~~~~~~

Trung Nguyen says:

chị Vân là cơ bắp cuồn cuộn mà lị hehe

VansKitchen says:

dạ ngon nắm ! (^^) hi hi

Trung Nguyen says:

hì hì

VansKitchen says:

oh, bất ngờ quá! Theo dõi kênh của bà chị chắc là cũng có sở thích nấu ăn!
Giỏi thế! Nhớ lại bà chị hồi khoảng 17~18 tuổi mà vẫn không biết mình thích
cái gì, học xong đại học vẫn còn ù ù cạc cạc….. 🙁 Ai hỏi thích gì toàn
nói cái gì cũng thích, nên bị bọn Nhật nó chỉnh cho là phải nói “sở thích
của tôi là không có sở thích gì đặc biệt”….keke…. Keep it up Trung
Nguyen ui!

VansKitchen says:

haha…tay nghề quèn của mình có bao nhiêu khoe hết lên youtube rồi, giờ
cũng phải đi học nghề để có khoe tiếp thôi…hehe… có nhận học trò hem?

Trung Nguyen says:

em mới 17t à với lại là con trai @@! haha

Lynn Trieu says:

thanks chị chỉ cách bóc quả bưởi 🙂 lần trước em làm món này, em
kg biết cách làm, nên tiếc hùi hụi vụ trình bày 🙂 ngày mai em
tính làm món gỏi này cho Easter party, hy vọng là vẫn còn bưởi.
Sao em thấy chị làm rất dễ dàng, nhưng đến khi em làm thì…
giống như lúc em làm mứt dừa. Xem chị chặt dừa nhìn rất nhẹ
nhàng, ai như em, chặt mỏi cả tay, xơ dừa văng tùm lum 🙂

VansKitchen says:

hihi….mình ở Arizona 🙂 Vậy là Texas cũng có chợ Sprouts ha.

Trung Nguyen says:

Bóc tem hehe

Trung Nguyen says:

Ngon quá. Hihi

Trung Nguyen says:

Do sành ăn thôi chứ em thì nấu dc gì haha !

VansKitchen says:

hi hi….Trung Nguyen có con đi rồi biết, tay không có chuột cống cũng ra
chuột nhắt á ….hehe…..

Trung Nguyen says:

hehe !!

VansKitchen says:

Hôm qua đi chợ Sprouts Farmers Market ở mình thấy vẫn có bán bưởi. Nhiều
lúc đi chợ VN ko có nhưng đi chợ này lại tìm được 🙂 Haha… sis thấy tay
chân gân cốt gồng lên để lấy bưởi không??? hi hi …. cũng đâu có nhẹ nhàng
đâu nè? 😛 Happy Easter sis!

VansKitchen says:

Yeah! Trung Nguyên nhanh như thỏ í! 🙂

8htn says:

Da,Texas cung co cho Sprouts,em tuong chi o Texas thi em chi qua hoc
nghe,hehe

VansKitchen says:

từ sành ăn đến nấu ngon nhanh lắm đó 🙂

8htn says:

Chi Van oi,cho em hoi chi o bang nao ma co cho Sprouts,co phai Texas khong?

Trung Nguyen says:

Chị Vân là đầu bếp của nhà hàng phải hok, cái vỏ bưởi chị làm đẹp quá, trái
đó không giống bên VN trái bên VN khó tách ra như thế lắm, trình bày củng
đẹp nửa hehe ^,^

8htn says:

*chay qua hoc nghe

Thu Hoai Nguyen says:

Chị ơi rán phồng tôm thì dùng nồi nhỏ sâu lòng thì dầu ngập miếng bánh ko
bị tình trạng chỗ chín chỗ chưa chín. Với cả để cho bánh khi rán xong phẳng
phiu thì khi bánh vừa mới nở ra chị lật mặt ngay, lấy đũa dí xuống 1 tý là
chín đều và miếng bánh phẳng. Nhà em nghiền nên rán phồng tôm thành thần.
Hi hi chia sẻ chị!

Write a comment

*